Szparag lekarski (Asparagus officinalis) należy do rodziny szparagowatych. W Polsce mniej popularny, a na świecie znany już od czasów starożytnych, kiedy znalazł się w jadłospisie Egipcjan oraz Rzymian. Z czasem jego właściwości smakowe doceniono także w Europie. W początkowym okresie ceniony był
Przeczytaj więcej...
... fasoli szparagowej i nie zawierają włókien o czym wcześniej wspomniano. Może być stosowany także jako nawóz zielony. Pielęgnując fasolnika chińskiego postępujmy jak w , ... lub białej osiągające nawet do 30 cm długości. Kwitnie od czerwca do września. Po przekwitnięciu kwiatów ukazują się szerokie strąki które z czasem przebarwiają ...
Przeczytaj więcej...
... fasolki szparagowej. Wewnątrz ukryte są okrągłe nasiona które w przypadku gorczycy białej mają jasną kremowo-białą barwę. Dojrzała łuszczyna pęka uwalniając tym samym zamknięte , ... gorczycy białej mają jasną kremowo-białą barwę. Dojrzała łuszczyna pęka uwalniając tym samym zamknięte w jej wnętrzu nasiona. Gorczyca biała Wymagania uprawowe Gorczyca ...
Przeczytaj więcej...
... fasolkę szparagową buraki ćwikłowe bądź liściowe lub selery. Kalarepę możemy też potraktować jako poplon wysadzając do gruntu po wczesnych ziemniakach marchwi szpinaku czy sałacie. , ... ze zgrubiałej i skróconej łodygi. Z bulwy na długich ogonkach wyrastają owalne liście które w młodym wieku również nadają się do jedzenia. ...
Przeczytaj więcej...
... kapustą szparagową jest podobne do kalafiora tyle że zielone i delikatniejsze w smaku. Ma również większą wartość odżywczą niż biały kuzyn. Tak jak i inne kapustne zawiera , ... białej wyrastają dość ściśle na długiej sztywnej łodydze. Ich wartość odżywcza jest nieco wyższa niż u kapusty białej. Zawiera szczególnie dużo kwasu ...
Przeczytaj więcej...
... są zgrubiałe korzenie z białym rdzeniem pokryte najczęściej czerwoną skórką. Warzywo to ze względu na krótki okres wegetacji uprawiane jest głównie jako przedplon ...
Przeczytaj więcej...
... jako dynię szparagową. W odróżnieniu od dyni kabaczki są dużo mniejsze i wydłużone. Osiągają wagę około trzech kilogramów. Patison Warzywo ma kształt określany , ... białego koloru i nadaje się zarówno do jedzenia na surowo jak i do konserwowania. Cukinia Jest warzywem przypominającym wyglądem ...
Przeczytaj więcej...
... tzw. fasolka szparagowa. Jest ona bogata w cenne minerały: wapń potas mangan i fosfor witaminy i błonnik pokarmowy. Odmiany zielone zawierają szczególnie dużo β-karotenu czyli , ... suche białe i lekko spłaszczone. Odmiana odporna na antraknozę. Smeraldo - bardzo plenna odporna na choroby. Tworzy jasnozielone płaskie bezwłókniste długie strąki do ...
Przeczytaj więcej...
... uprawie- białe i zielone. Szparagi białe to te wyrosłe w ziemi natomiast zielone delikatniejsze to wypustki ukazujące się ponad ziemią. Podłoże pod szparagi ...
Przeczytaj więcej...
